Publikálta 
Spicitaj ovoj (Pindang telor – Indonezio) –
Produktoj:
6 malmole kuiritaj ovoj
1/2 cepo, raspita
1 ĝis 2 ajleroj, dispremigitaj
pinto de tranĉilo da vegetala spicita salo
pinto de tranĉilo da kareo
1 supkulero da oleo
Pikadu per forko la malmole kuiritajn ovojn. En la armega oleo stufu la cepon kaj ajlerojn, antaŭe intermiksitajn, aldonu la spicojn kaj 200 mililitrojn da akvo. Kiam la akvo komencas bli, garde enmetu la malmle kuiritajn ovojn, kaj je plej malalta varmeco, ofte movante ilin, ke ne bruldifektiĝu, kuiru dum proksimume 10 minutoj, ĝis la akvo tute vaporiĝis, kaj la gustoj estas absorliĝita en la ovojn.
Kovrilbildo el sajiansedap.grid.id
